Haute / Grande Cuisine

Haute cuisine or Grande cuisine refers to the cuisine of "high level" establishments, gourmet restaurants and luxury hotels. Wikipedia
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By @restaurantdaniel "Red Mullet Confit with Saffron, Eggplant Beignet, Eucalyptus, Tahini emulsion & Thai Basil." @signebirck

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Mangue José, coco et sésame noir par Chef Francois Daubinet

Les desserts matures de François Daubinet au restaurant Le Taillevent

L’aïgo-sau par Arnaud Donckele Chef du restaurant la Vague d'Or . Retrouvez…

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Jonnie Boer (De Librije) | Wiedencocktail |at Chefs(R)evolution Main Stage . Archiving Food Photography | Gastronomy

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