Vidéo intéressante sur l'autosuffisance sur cette page. Les économistes prévoient que le prix du panier d'épicerie grimpera en flèche en 2016, mais une famille de l'arrondissement de La Baie ne s'en fait pas trop. Depuis 25 ans, les Gilbert-Thévard développent des techniques leur permettant d'être quasi autosuffisants.