1 litr rosołu grzyby suszone moczone przez noc w wodzie (wody tyle, żeby zakryły grzyby) 1 opakowanie łazanek śmietana 18 % (ja oczywiście polecam Piątnicę) Grzyby najpierw moczę w wodzie przez około 0,5 godziny, a następnie je myję i zmieniam wodę i w tej wodzie zostawiam na noc. Grzyby gotuję na wolnym ogniu około 1 godziny w wodzie, w której się moczyły przez noc a następnie dolewam rosołu i dalej gotuję jeszcze 0,5 godziny i dolewam do tego 3 łyżki zahartowanej wcześniej śmietany…
