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Pay de Queso con Oreo Sin Hornear

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Galletas con dos ingredientes: platano y avena. Sin gluten, sin lactosa, sin leche y sin huevo

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Ingredientes:  Para a base:  250 g de farinha  120 gramas de açúcar  ½ colher de chá de sal (cerca de 3 gramas)  60 gramas de manteiga, frio, cortado em cubos de  1 colher de sopa de baunilha extrair  200 ml de nata (pelo menos 30-35% de matéria gordura)  Para o caramelo:  125 gramas de açúcar  40 mililitros de água  . 60 gramas de manteiga amolecida, picado  75 ml de creme de leite (35% mg)  Uma pitada de sal  Para o chocolate:  250 gramas de uma cobertura de chocolate.

Twix caseros

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Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

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