'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피 두부조림 맛있게해먹는 방법찾다가 오늘뭐먹지에 나온 신동엽의 두부조림레시피를 발견! 좀 색다른게있었다면 반숙? 이게 뭐지뭐지하다가 해봤는데 와우 신세계 밥도둑ㄱㄱㄱㅋㅋ 양파 좋아하시는 분들은 양파 많이많이 넣어주세요 ^^ 대신 달아질 수 있으니 설탕양은 기호에 따라 조절해주세요! [재료] 두부 1모, 양파 1개, 달걀 1~2개 [양념장] 다진마늘 2T, 청양고추 1~2개, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 참기름 1T, 맛술 1T, 간장 4T, 대파 약간, 깨소금 약간, 물 1/2컵 두부물기제거 프라이팬에 올리브유를 두르고 두부를 노릇노릇하게 구워준다 양파도 작게 썰어 볶아준다. 뚝배기에 양파깔고 그 위로 두부쌓아올린다 두부굽고 양파볶는동안 만든 양념장. 다진마늘2, 청양고추, 고춧가루1, 설탕1, 참기름1, 맛술1, 간장4, 대파, 깨소금을 넣고 물반컵 요것을 두부에 양념장을 부어주고 뚜껑을 닫은 채 센불-중불-약불로 (끓기시작하면…
