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500 gramas de tapioca granulada (ver foto)  - 1 litro e 100 ml de água *fervente  - 1 vidro de leite de coco (200 ml)  - 2 xícaras(chá) de açúcar refinado (medida de 240 gramas)  - 100 gramas de coco em flocos (eu utilizei coco em fitas da Fres -Coco)  -   - Finalização:  - 1 lata de leite condensado (395 gramas)  - Frutas cristalizadas (50 gramas + ou -)  - Cerejas em calda ao marrasquino ( 50 gramas + ou -)

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Massa:  - 1 ovo  - 1 xícara e 1/2 de açúcar  - 2 colheres de margarina  - 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo  - 2 xícaras de leite ou o quanto baste para dar o ponto  - 1 colheres sopa de fermento biológico  - Cobertura:  - 2 maçãs  - 1 xícara de açúcar  - 1 xícara de água  - canela para salpicar na forma  -

Massa: - 1 ovo - 1 xícara e 1/2 de açúcar - 2 colheres de margarina - 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo - 2 xícaras de leite ou o quanto baste para dar o ponto - 1 colheres sopa de fermento biológico - Cobertura: - 2 maçãs - 1 xícara de açúcar - 1 xícara de água - canela para salpicar na forma -

Bom dia! Chegamos em Goiânia ontem e já devo ter engordado uns quilos, Rsrs.  Sempre que venho aqui minha sogra prepara quitutes sem glúten ...

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