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Mediterrane Oopsies - Der Low Carb Hype aus Amerika  #Oopsies, #LowCarb #USA #Mediterran

Mediterrane Oopsies

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Spaghetti aglio olio. So einfach, aber auch so lecker. Verfeinert mit ein paar Garnelen wird aus diesem schlichten Gericht ein richtiger Gaumenschmaus.

Spaghetti aglio olio mit Garnelen

Spaghetti aglio olio. So einfach, aber auch so lecker. Verfeinert mit ein paar Garnelen wird aus diesem schlichten Gericht ein richtiger Gaumenschmaus.

Geschichteter Gemüse-Quark-Tatar

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Mega leckere Kartoffellöckchen für die Weihnachtsfeiertage.

Knusprige Engelslöckchen mit Schnittlauch-Zitronen Sour Cream

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Karottensalat mit Honig-Zitronen Dressing - Die Karotte (Gelbe Rübe, Mohrrübe...) - eine wahre Beta-Carotin Bombe in der noch viel mehr steckt!    Der Körper wandelt das in den Rüben enthaltene Beta-Carotin in Vitamin A um. Dass Karotten, bzw. Vitamin A gut für die Augen sind, dass weiß inzwischen jedes Kind. Aber dass Karotten auch im rohen Zustand leicht entwässernd wirken und der Ballaststoff Pektin im Magen aufquillt, damit man schneller gesättigt ist, ist noch nicht ganz so bekannt.

Karottensalat mit Honig-Limetten Dressing

Karottensalat mit Honig-Zitronen Dressing - Die Karotte (Gelbe Rübe, Mohrrübe...) - eine wahre Beta-Carotin Bombe in der noch viel mehr steckt! Der Körper wandelt das in den Rüben enthaltene Beta-Carotin in Vitamin A um. Dass Karotten, bzw. Vitamin A gut für die Augen sind, dass weiß inzwischen jedes Kind. Aber dass Karotten auch im rohen Zustand leicht entwässernd wirken und der Ballaststoff Pektin im Magen aufquillt, damit man schneller gesättigt ist, ist noch nicht ganz so bekannt.

Eiernudeln landen mit Pak Choi, Möhren, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und 5-Spice Gewürz im Wok und werden mit Hähnchen ordentlich durchgeschwenkt.

Heiz den Wok an – für gebratene Asia-Nudeln Chow Mein

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Wenn die Tage draußen wieder kürzer werden und die Temperaturen fallen, wärmt ein deftiges Dunkelbiergulasch richtig schön von innen auf. Zum Rezept:

Bayerisches Dunkelbiergulasch

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