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LE QUINOA -  Une petite graine qui prend de plus en plus de place dans nos assiettes. D’où vient-il ? Comment le cuisiner ? Laurent Mariotte vous emmène dans une cuisine végétalienne pour éclaircir le sujet.

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(14) MES P'TITS PLATS - Vanda et ses recettes WW

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Mes galettes au quinoa sont une parfaite illustration de mes envies culinaires pour le retour du printemps : une recette légère en calorie et en prix.  Découvrez l'astuce ici : http://www.comment-economiser.fr/galettes-printanieres-quinoa.html?utm_content=bufferd89ea&utm_medium=social&utm_source=pinterest.com&utm_campaign=buffer

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Je ne peux pas vraiment m’en cacher, j’adore le quinoa. Contrairement à ce que l’on pense, ce n’est pas une céréale, mais plutôt la graine d’une plante qui appartient à la même famille que la betterave et les épinards. Le quinoa est sans gluten et est composé de 70 % de glucides, 15 % de protéines, peu de lipides, des fibres et plusieurs minéraux.

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- Aliment pour perdre du ventre.  -        Le quinoa est un aliment qui aide à maigrir du ventre.  -       Le quinoa est riche en sucres...

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