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ANTIPASTI CLASSICI di www.iopreparo.com bruschetta, cacio all'argentiera, coccoli, crocchette di patate e scamorza affumicata, focaccia barese, cecìna, cecìna ai frutti di mare, cecìna ai gamberetti, panzerotti al pomodoro e mozzarella, pizza sfoglia con origano, polenta alla barese, polpette di pane fritte, polpette di pane e prezzemolo fritte, polpette di pane e mortadella fritte, uova sode farcite con il tonno.

Focaccia semintegrale con semi di girasole e di zucca

Focaccia semintegrale insaporita con i semi di girasole e di zucca. Ideale come merenda con gli affettati ma anche come pane.

La ricetta dei panzerotti o calzoni al forno con esubero di pasta madre realizzati con il Kenwood Cooking Chef sono stati realizzati con l'esubero di lievito madre ma volendo possono essere creati anche con il lievito di birra e qualche ora in più di lievitazione. A voi poi la fantasia nel condirli, i classici pomodoro e mozzarella…

Mezzi paccheri con funghi porcini, pomodorini e zucchine

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