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Lave e descasque as batatas. Corte em fatias bem finas. Aqueça um pouco de manteiga com óleo e frite levemente as fatias de batata até começar a amolecer. Escorra, e arrume-as enfileiradas com as fatias parcialmente sobrepostos como mostrado na foto. Depois enrole as fatias sobrepostas, formando uma rosa. Coloque estas rosas em uma bandeja de muffin e asse até ficar crocante e dourada.

Receita de Pão de 7 Grãos