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Stromboli (Definition from website's author: Stromboli is basically pizza dough that has been rolled out into a rectangle, layered with pepperoni [or in this case salami] & mozzarella cheese rolled like a jelly roll & baked till golden.)

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Ricette calabresi, la ciambella di pane ripiena detta “purgatorio” | Ultime Notizie Flash

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Il pizzolo è un prodotto tipico della cucina siciliana.  Consiste in una pizza tonda di circa 20 cm di diametro, superficialmente condita con olio, origano, pepe, parmigiano e sale  e farcita con vari ingredienti, salati (in tal caso il ripieno sarà a base di salumi, verdure, formaggi, carne) o dolci (con ripieno di crema al pistacchio, crema cioccolato, ricotta e miele).

Il pizzolo è un prodotto tipico della cucina siciliana. Consiste in una pizza tonda di circa 20 cm di diametro, superficialmente condita con olio, origano, pepe, parmigiano e sale e farcita con vari ingredienti, salati (in tal caso il ripieno sarà a base di salumi, verdure, formaggi, carne) o dolci (con ripieno di crema al pistacchio, crema cioccolato, ricotta e miele).

La torta sandwich è un antipasto raffinato dall'effetto molto scenografico, ideale per i menu delle feste.

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Coccoli fiorentini: soffici e croccanti palline fritte di pasta lievitata da gustare con salumi e stracchino

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ricetta mimosa salata al mascarpone - una deliziosa torta mimosa originale perché salata da provare una bontà per il palato

Ricetta mimosa salata al mascarpone

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Spaghetti e alici

Spaghetti e alici alla campagnola con semi di finocchio fresco-home made

Spaghetti e alici

Questa è la ricetta della mousse di melanzane preparata in padella, senza forno. Semplice e veloce, arricchitela con un formaggio per renderla più cremosa.

Mousse di Melanzane, ricetta vegetariana

Questa è la ricetta della mousse di melanzane preparata in padella, senza forno. Semplice e veloce, arricchitela con un formaggio per renderla più cremosa.

Focaccia di Recco– 250 gr di farina “0” – 120 gr di acqua tiepida – 30 ml di olio e.v.o. + 1 cucchiaio per spennellare – sale q.b. – 300 gr di squacquerone o crescenza o stracchino

Focaccia di Recco– 250 gr di farina “0” – 120 gr di acqua tiepida – 30 ml di olio e.v.o. + 1 cucchiaio per spennellare – sale q.b. – 300 gr di squacquerone o crescenza o stracchino

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