a plate topped with rice covered in green and yellow sprinkled broccoli

olivemagazine.gr

Τρίχρωμο ρύζι σε φόρμα - cantina.protothema.gr

Αυτό το ρύζι δεν έχει μόνο υπέροχη γεύση αλλά και εντυπωσιακή εμφάνιση -είναι τρικολόρε παρακαλώ! Το φτιάχνετε με ρύζι bonnet ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ και ταιριάζει πολύ στο γιορτινό τραπέζι!

Andry Chrysostomou

Comments

olivemagazine.gr

Τρίχρωμο ρύζι σε φόρμα - cantina.protothema.gr

40min

Andry Chrysostomou

Ingredients

• 2½ φλιτζάνια Ρύζι Bonnet ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

• ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο

• ¾ φλιτζανιού τομάτα στον τρίφτη ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ* (βλ. παρακάτω)

• ½ φλιτζάνι pesto* (βλ. παρακάτω)

• 6-7 ίνες από κρόκο Κοζάνης, τριμμένες και διαλυμένες σε 3 κουτ. σούπας νερό

• αλάτι, πιπέρι

• λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό για το γαρνίρισμα

• ¾ φλιτζανιού χυμό ντομάτας συμπυκνωμένο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο

• ¼ κουτ. γλυκού κανέλα

• 1 φύλλο δάφνης

• 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

• 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, καθαρισμένα

• 3 κουτ. σούπας μαϊντανό ή άνηθο χοντροκομμένο

• 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

Comments

Ingredients

• 2½ φλιτζάνια Ρύζι Bonnet ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

• ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο

• ¾ φλιτζανιού τομάτα στον τρίφτη ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ* (βλ. παρακάτω)

• ½ φλιτζάνι pesto* (βλ. παρακάτω)

• 6-7 ίνες από κρόκο Κοζάνης, τριμμένες και διαλυμένες σε 3 κουτ. σούπας νερό

• αλάτι, πιπέρι

• λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό για το γαρνίρισμα

• ¾ φλιτζανιού χυμό ντομάτας συμπυκνωμένο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο

• ¼ κουτ. γλυκού κανέλα

• 1 φύλλο δάφνης

• 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

• 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, καθαρισμένα

• 3 κουτ. σούπας μαϊντανό ή άνηθο χοντροκομμένο

• 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ