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Masa de hojaldre

Masa de hojaldre

Salmón con costra de nuez. Para el salmón: - 1/2 taza de harina integral migas de pan - 1/2 taza de nueces trituradas - 1 libra filetes de salmón - 1/4 cucharadita de sal marina - 1/4 cucharadita de pimienta recién molida - 3 cucharadas de jugo de limón fresco Para el brócoli: - 4 tazas de brócoli - 1/4 cucharadita de sal marina - 1/4 cucharadita de pimienta recién molida - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Salmón con costra de nuez. Para el salmón: - 1/2 taza de harina integral migas de pan - 1/2 taza de nueces trituradas - 1 libra filetes de salmón - 1/4 cucharadita de sal marina - 1/4 cucharadita de pimienta recién molida - 3 cucharadas de jugo de limón fresco Para el brócoli: - 4 tazas de brócoli - 1/4 cucharadita de sal marina - 1/4 cucharadita de pimienta recién molida - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

PAN DE LECHE: 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca de panadería (dos sobres de panadería) 250 ml de leche 70 g de mantequilla blandita 40 g de azúcar 1 huevo 2 cucharadas de miel 1 pizca de sal "AMASAR Y LEVAR"8.  pincelamos los panecillos con un poco de leche, R 20´,  hornear 180 ºC 12´ rejilla. Se pueden congelar, y  descongelar 1 h, o 30¨¨microondas http://www.larecetadelafelicidad.com/2012/04/pan-leche.html

PAN DE LECHE: 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca de panadería (dos sobres de panadería) 250 ml de leche 70 g de mantequilla blandita 40 g de azúcar 1 huevo 2 cucharadas de miel 1 pizca de sal "AMASAR Y LEVAR"8. pincelamos los panecillos con un poco de leche, R 20´, hornear 180 ºC 12´ rejilla. Se pueden congelar, y descongelar 1 h, o 30¨¨microondas http://www.larecetadelafelicidad.com/2012/04/pan-leche.html

Pan de ajo y queso Ingredientes: 1 taza de agua tibia 1 cucharada de miel 1 sobre de levadura seca activa (2 1/4 cucharaditas) 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina de pan de aceite de oliva, para engrasar las superficies ⅓ libras de Sharp Cheddar blanco, o cualquier otro queso You Prefer ½ tazas de mantequilla de ajo

Pan de ajo y queso Ingredientes: 1 taza de agua tibia 1 cucharada de miel 1 sobre de levadura seca activa (2 1/4 cucharaditas) 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina de pan de aceite de oliva, para engrasar las superficies ⅓ libras de Sharp Cheddar blanco, o cualquier otro queso You Prefer ½ tazas de mantequilla de ajo

1 lámina de masa brisa 200 gr de chocolate negro para postres 200 ml de nata líquida de montar 2 c/s de leche 1 huevo

1 lámina de masa brisa 200 gr de chocolate negro para postres 200 ml de nata líquida de montar 2 c/s de leche 1 huevo

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