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olluquito con carne

olluquito con carne

Rica butifarra limeña La butifarra es un sándwich propio de la gastronomía peruana, elaborado en base a un preparado especial de carne de cerdo, este potaje tiene su origen en la cocina española, en España se conoce como butifarra a un embutido muy distinto a la preparada en el Perú.  Ingredientes:  una pierna de cerdo de 4 kilos una cucharada de pasta de ají mirasol una cucharada de pasta de ají panca una cucharadita de comino una cucharada de ajo molido una cucharada de pimienta 1/2 taza…

Rica butifarra limeña La butifarra es un sándwich propio de la gastronomía peruana, elaborado en base a un preparado especial de carne de cerdo, este potaje tiene su origen en la cocina española, en España se conoce como butifarra a un embutido muy distinto a la preparada en el Perú. Ingredientes: una pierna de cerdo de 4 kilos una cucharada de pasta de ají mirasol una cucharada de pasta de ají panca una cucharadita de comino una cucharada de ajo molido una cucharada de pimienta 1/2 taza…

INGREDIENTES: 1 kilo de carne de cordero 6 dientes de ajo 1 rodaja de loche 1 cebolla 1 vaso de chicha de jora 1 taza de

INGREDIENTES: 1 kilo de carne de cordero 6 dientes de ajo 1 rodaja de loche 1 cebolla 1 vaso de chicha de jora 1 taza de

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