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Salmone al vapore su crema di zucchine e patate

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LASAGNETTA DI ZUCCHINE CON SALMONE E ROBIOLA

Oggi volevo fare una lasagna con sfoglia all'uovo salmone , ma poi ho optato per qualcosa più leggero , senza pasta all'uovo ... ed ho sostituito così la sfoglia con le fette di zucchina . E' una soluzione più veloce che potete preparare anche in anticipo e gratinarla al forno solo al momento di servire . Ovviamente questa ricetta va dritta dritta nella nuova sezione " O GLUTINE!" .

Baccala' Gratinato con Patate e Olive

Il baccala' gratinato, con il suo profumo invitante ed il sapore intenso e gustoso, può essere un'alternativa ai soliti secondi di carne della domenica...

Padellata di calamaretti al prezzemolo Ingredienti: per 4 persone 800 g di calamaretti 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 dl di vino bianco olio di oliva sale 1 limone per guarnire I calamari e i totani sono degli squisiti molluschi con i quali è possibile preparare moltissime ricette o sughi per condire pasta e riso e sono ottimi anche stufati o come antipasto cotti o crudi tagliati molto sottili.

Calamari ripieni in padella

Calamari ripieni, cotti in padella sono un secondo piatto, veloce e gustoso: farciti con un ripieno preparato con i tentacoli dei calamari saltati in ...