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Pour 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 55 minutes · 4 escalopes de veau · 400g de champignons de Paris · 15 cl de vin blanc sec · 15 cl de jus d’orange · 2 oignons · 2 gousses d’ail · 4 feuilles de laurier · 1 grosse boîte de tomates pelées...

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Millefeuille de tomates mozarella basilic - recette facile - La cuisine de Nathalie

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Poulet à l'indienne Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet – 1 petite botte d'oignons nouveaux – 20g de beurre ou de ghee – 1càs de curry – 1càc de coriandre en grains – 1càc de fenouil en grains (vous pouvez aussi utiliser du cumin ou du carvi) – 1 petite poignée de feuilles de curry (si vous n'en avez pas… passez-vous en !) – 1 boîte de lait de coco - 2càs d'amandes effilées légèrement grillées – un petit bouquet de coriandre

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