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Mettbrötchen, Hackepeterschrippen ... 40-50g pro Brötchen Hälfte

Karamell mit Fleur de Sel

Karamell mit Fleur de Sel 220 g Vollmilchkuvertüre, 40 g Zartbitterkuvertüre (60 %), 100 g Zucker, einige Tropfen Zitronensaft, 130 g Sahne, 50 g weiche Butter, 500 g Zartbitterkuvertüre, etwas Fleur de Sel, Rahmen von 9 x 15 cm, Winkelpalette, Pralinengabel

Pate di prosciutto cotto

Pate di prosciutto cotto 70 g di prosciutto cotto-40 g di formaggio spalmabile- 40-50 g di parmigiano grattugiato-80 ml di panna cucina un pizzico di aglio in granuli (facoltativo)-2 cucchiai di erba cipollina tritata-sale e pepe tagliare il prosciutto a cubetti e raccoglierlo nella ciotola del mixer, unire tutti gli altri ingredienti e frullare bene con la lama, fino a che tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.

Zutaten für 4 Stück:Für den Biskuit: 40 g Butter, 6 Eier (M), 100 g weißer Zucker, 50 g brauner Zucker, 2 EL heißes Wasser, 120 g Mehl, 30 g Speisestärke, 30 g Kakao zum Backen, 1 Prise Salz, 1 gestrichener TL Backpulver. Für die Füllung: 150 g Bonne Maman Kirsch-Konfitüre, 150 ml Schlagsahne, 3/4 Beutel Gelatine-Fix, Mark von 1/2 Vanilleschote. Garnitur: 100 ml Schlagsahne, 1/4 Beutel Gelatine-Fix, 80 g Bonne Maman Kirsch-Konfitüre, 1 EL Schokosplitter (aus Zartbitter-Kuvertüre). Außerdem…

Zucchininudeln mit Avocado-Walnuss-Pesto

Mit dieser Zucchinipasta schwelgst du im Nudelglück, aber ohne klassische Nudeln. Dazu ein Pesto, Brokkoli und Erbsen - eine unschlagbare Kombination.

Erdbeer - Smoothie (Thermomix - Rezepte mit Herz)

300 g TK-Erdbeeren 100 g Banane, in Stücken 550 g kalte Milch 150 g Natur-Joghurt 40 g feine Haferflocken 50 g Zucker, optional 100 g Orangensaft Erdbeeren, Banane und Milch in den Mixtopf geben und

Rezept für Schwäbischer Zwiebelkuchen: Zutaten für den Hefeteig: 500 g Mehl, 2 Eier, 100 g Butter, 1 Prise Salz, 1/8 Liter Milch, 30 g Hefe Zutaten für die Füllung: 2 kg Zwiebeln, 50 g Speckwürfel, 1/4 Liter saure Sahne, 4 Eier, 40 g Mehl, je 1 Prise Kümmel und Salz Zubereitung: Die Zutaten für den …