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200g de queijo mascarpone; 200ml de creme de leite fresco; 1 pitada de sal; 200g de goiabada cascão; lâminas de amêndoas torradas a gosto.Junte o queijo mascarpone, o creme de leite e o sal e bata até atingir consistência de musse.Prove o sal e, se necessário, acrescente um pouco mais. A musse deve ser ligeiramente salgada para contrastar com a goiabada.À parte,derreta a goiabada cortada em cubos numa panela com 200ml de águaem fogo baixo, até ficar cremosa espere esfriar.Arrume em camadas

Romeu e Julieta

200g de queijo mascarpone; 200ml de creme de leite fresco; 1 pitada de sal; 200g de goiabada cascão; lâminas de amêndoas torradas a gosto.Junte o queijo mascarpone, o creme de leite e o sal e bata até atingir consistência de musse.Prove o sal e, se necessário, acrescente um pouco mais. A musse deve ser ligeiramente salgada para contrastar com a goiabada.À parte,derreta a goiabada cortada em cubos numa panela com 200ml de águaem fogo baixo, até ficar cremosa espere esfriar.Arrume em camadas

Este sorvete cremoso, gostoso e clássico pode ser usado como a base para qualquer sabor de sorvete que você possa imaginar. Faça hoje mesmo um delicioso Sorvete de leite Ninho com Morango e refresque-se nesse verão. | cozinhalegal.com.br

Sorvete caseiro de leite Ninho com morango

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