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Pastel de puerros: está bueno tanto frío como caliente y, además, es facilísimo de hacer

Pastel de puerros: está bueno tanto frío como caliente y, además, es…

Sopa de queso con naranja y avellanas

El frescor de los cítricos y el punto salado del queso de cabra redondean un postre que parece muy finolis, pero que se hace con la gorra.

Ingredientes: 1 taza de harina de arroz 1 taza de almidón de maíz o maicena 1 cucharada de sal 4 huevo 1 taza de queso rallado 200g de jamón en fetas 2 cucharadas de polvo de hornear permitido 50gr de manteca c/n leche Preparación: Se mezclan los ingredientes secos y se deshace la manteca con un tenedor, luego se hace un hueco y se pone un huevo entero, se le va mezclando leche, la masa tiene que quedar liquida. Se coloca la preparación en una asadera chica enmantecada. Encima de la…

Patatas rellenas de espinacas y bacon

Patatas rellenas de espinacas y bacon // Stuffed potatoes with spinach and bacon

Las palmeras de hojaldre no tienen por qué ser siempre dulces. Prueba esta receta de palmeritas de jamón York y queso ideales para las meriendas de los niños... ¡y de los adultos!

Receta de Magret de pato con salsa de vino tinto

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Qué aspecto tan bueno tienen estas croquetas de queso manchego