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京都「jajouka ジャジューカ」 ランチ(タジン・モロッコ料理・フランス料理・バスク料理)

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ガスパチョ

ガスパチョ

食卓に運んで蓋をあけるとまだグツグツ。 スキレットリゾットの嬉しいポイントはそこ。卵を割ってまぜまぜすると、まるで石焼ビビンバみたいに余熱でジュージューと焼ける音が!最初から最後までアツアツで食べれるのは寒い冬の朝にピッ …

食卓に運んで蓋をあけるとまだグツグツ。 スキレットリゾットの嬉しいポイントはそこ。卵を割ってまぜまぜすると、まるで石焼ビビンバみたいに余熱でジュージューと焼ける音が!最初から最後までアツアツで食べれるのは寒い冬の朝にピッ …

【New】Wood Burning Grill「L’IGNIS」 Grand Open

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アヒージョや野菜グリル、スパニッシュオムレツなど小さなスキレットで出せば豪華に見えます。

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岩塩プレートをバーベキューで楽しんでいる

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地中海料理♪ナスのディップ

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タイ料理では「カオマンガイ」、シンガポール料理では「海南鶏飯」という名で知られる、鶏肉の炊き込みご飯の作り方です。フライパンで鶏肉を焼くことで、スープを取る手間がなくお手軽に作ることができます。

タイ料理では「カオマンガイ」、シンガポール料理では「海南鶏飯」という名で知られる、鶏肉の炊き込みご飯の作り方です。フライパンで鶏肉を焼くことで、スープを取る手間がなくお手軽に作ることができます。

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