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Omelette au brocciu - Corse - Cette recette très simple peut être accompagnée d’une salade verte ou de petites courgettes rapidement sautées à la poêle. Au Domaine, on réalise cette recette avec la nepita du potager, une plante corse très parfumée, au goût proche de celui de la menthe et de l’origan.

Omelette au brocciu

Omelette au brocciu - Corse - Cette recette très simple peut être accompagnée d’une salade verte ou de petites courgettes rapidement sautées à la poêle. Au Domaine, on réalise cette recette avec la nepita du potager, une plante corse très parfumée, au goût proche de celui de la menthe et de l’origan.

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