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El vino siempre huele a vino. Pero si insistimos en esta fase de la cata, podemos encontrar interesantes matices que harán más agradable su consumo y disfrute. Los aromas son la parte positiva de la fase olfativa y éstos nos indicarán el tipo de uva e incluso, para los “más entendidos”, su edad y forma …

Kreuzberg

Ciudad: Berlín George Grosz Escena callejera (Kurfürstendamm) 1925 La guerra había supuesto para Alemania cinco millones de muertos y un millón de mutilados. Tras la derrota, se crea la República de Weimar en 1920. Si durante los primeros días de la Gran Guerra las calles de Berlín se habían exaltando con jóvenes que veían la guerra como un sacrificio purificador, tras la derrota La capital alemana se convirtió en un lugar sombrío lleno de corrupción política y pobreza.