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Recette de pastéis de nata au Thermomix TM31 ou TM5. Faites ce dessert en mode étape par étape comme sur votre appareil !

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Me revoilà de retour après une très bonne pause ensoleillée qui m'a fait tant de bien. Je reviens avec une boulange comme tout les lundis. Je me suis rendue compte que je n'avais pas encore mis la célèbre brioche parisienne dans ma liste de viennoiserie....

BRIOCHE PARISIENNE LA REINE DE LA LEGERETE

Me revoilà de retour après une très bonne pause ensoleillée qui m'a fait tant de bien. Je reviens avec une boulange comme tout les lundis. Je me suis rendue compte que je n'avais pas encore mis la célèbre brioche parisienne dans ma liste de viennoiserie....

#briochetressée avec une mie incroyable ! Sur mon blog demain. http : //cuisinedegout.wordpress.com

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

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Pains suisses aux pépites de chocolat ! :) INGRÉDIENTS : - 1 jaune d’œuf + 1 œuf pour la dorure. - 50 g de sucre en poudre. - 30 g de farine. - 250 g de lait. - 1 pâte feuilletée. - Des pépites de chocolat. PRÉPARATION : 1. Dans un récipient, mélangez le jaune d’œuf avec le sucre en poudre jusqu’à ce que l’œuf blanchisse. Incorporez la farine et mélangez de nouveau. 2. Faites bouillir le lait dans une casserole et versez progressivement le lait chaud dans votre préparation. 3. Reversez le…

Pains suisses aux pépites de chocolat ! :) INGRÉDIENTS : - 1 jaune d’œuf + 1 œuf pour la dorure. - 50 g de sucre en poudre. - 30 g de farine. - 250 g de lait. - 1 pâte feuilletée. - Des pépites de chocolat. PRÉPARATION : 1. Dans un récipient, mélangez le jaune d’œuf avec le sucre en poudre jusqu’à ce que l’œuf blanchisse. Incorporez la farine et mélangez de nouveau. 2. Faites bouillir le lait dans une casserole et versez progressivement le lait chaud dans votre préparation. 3. Reversez le…

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