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Paleta de cordeiro assada por seis horas no fogo baixo, a carne ao molho de vinho tinto tem purê de batatas acebolado como guarnição (Foto: Felipe Gombossy / Época SP)

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The BEST Mediterranean Tuna Salad with fresh herbs, chopped vegetables and a zesty Dijon vinaigrette! DELICIOUS! Perfect for potlucks, appetizer or even dinner! Just add pita pockets or pita chips and you're good to go!

Mediterranean Tuna Salad with a Zesty Dijon Mustard Vinaigrette

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Honey Roasted Butternut Squash with Cranberries and Feta: This sweet and savory side dish is perfect for the holidays and loaded with Fall flavor!

Honey Roasted Butternut Squash with Cranberries and Feta

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Parmesan Zucchini and Corn

Parmesan Zucchini and Corn

PARMESAN ZUCCHINI AND CORN = 2 T olive oil 2 cloves garlic 4 zucchinis, diced 1 cup corn kernels, frozen, canned or roasted t dried basil t dried oregano t dried thyme Kosher salt and freshly ground black pepper Juice of 1 lime 2 T chopped fre

Que tal um Nhoque de Abóbora? Uma receita do INCOR (Instituto do Coração) de São Paulo fácil de fazer, muito nutritiva e zero açúcar.  http://www.clubedozero.com.br/nhoque-de-abobora/ ‎

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