Pinterest • The world’s catalogue of ideas

Explore Ems, Sao Paulo and more!

Robalo assado em crosta de “jamón” com brandade de pupunha, prato do Éclat (Foto: Artur Bragança / Divulgação)

Entrecôte ao creme de cogumelos acompanhado de purê de aipim e folhado de aspargos, prato do restaurante Badebec (Foto: Felipe Gombossy / Editora Globo)

Huevo loco (ovo pochê com creme de batata e cubinhos de chorizo), prato do bar de tapas ¡VENGA! (Foto: Felipe Gombossy / Editora Globo)

Gnocchi com fondue de queijo Fontina e molho de tomate do restaurante Figurati (Foto: Tadeu Brunelli / Divulgação)

Pastel aberto de pernil agridoce, prato servido no restaurante Na Cozinha (Foto: Claudio Pinheiro / Editora Globo)

As novidades de inverno dos restaurantes de São Paulo

Gratinado de lagosta, um dos pratos do restaurante Tarsila (Foto: Divulgação)

Polenta com molhos de gorgonzola, calabresa ou bolonhesa da Bottega Bottagallo (Foto: Divulgação)

Fondue de queijo do Era uma vez um Chalezinho: agora com versão sem lactose (Foto: Divulgação)

Prato batizado de Meu Sukiyaki, que integra o menu da nova temporada do Clandestino: memórias da chef Bel Coelho que se inspirou nos passeios pela Liberdade (Foto: Divulgação)