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Farine t45, t55, avec ou sans gluten, de riz, de châtaigne, c'est souvent difficile de savoir quelle est la farine adaptée à telle ou tell...

5 œufs 120g de sucre 120g de farine Pour un biscuit plus léger vous pouvez remplacer 50g de farine par de la Maïzena pour la version au chocolat, vous pouvez remplacer 20g de farine par du cacao en poudre amer (type Van Houtten) Pour aromatiser votre biscuit, vous pouvez utiliser des zestes de citron ou de la vanille Battre les blancs en neige avec le sucre, e

FLAN AUX OEUFS PORTUGAIS 250g de pâte feuilletée congelée (pour la fabrication de desserts, pas le genre de tartes salées) 6 extra larges jaunes d'œufs de sucre 1/4 tasse 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1/2 de tasse de crème épaisse 1/2 tasse de lait frais entier Rouler la pate feuilleté comme pour palmier et découper des rond qu'on met dans les moules ...

Dans ma famille dont les origines du côté de ma Maman sont en partie Tessinoises, le panettone c’est LA brioche de Noël. Avec sa forme de champignon, son moule en papier caractéristique, ses …

L'Épiphanie, ou fête des rois, commémore la visite des trois rois mages, Melchior, Gaspard et Balthazar venus porter des présents à l'enfant Jésus : de la myrrhe, de l’encens et de l’or. Pour trouver leur chemin jusqu'à la crèche, les mages ont suivi...

Imprimer cette recette Tout le monde aime les crêpes (ou presque …) Bientôt c’est la chandeleur, donc j’ai testé la recette des crêpes de ma maman, en allégeant un peu ! Ingrédients pour 24 crêpes (j’utilise une poele à crêpe de 22 cm de diamètre) 1 propoint la crêpe (weight watchers) 1 Smartpoint la crêpe … Voir la recette →

CUAJADA de YAOURT (Flan espagnol à la fleur d’oranger )

Aujourd'hui, je vous parle d'une recette que j'ai découvert sur le blog de Yas, Une liyaas de bonnes choses qui l'a elle-même trouvé sur le blog de Sylvie, Cuisine maison & gourmande de Sylvmel J'avais des petits suisses à utiliser et cette recette est...

Voilà une recette de Cookies à TOMBER pour addicts de biscuits ! croustillants et fondants ...sablés ...que dire tellement bons qu'en en refait dans la foulée ! Vite préparés ce serait dommage de ne pas les tester vous m'en direz des nouvelles ! Ingrédients...

Ce gâteau roulé serait un gâteau d'anniversaire parfait pour une jeune fille ! Garni à la confiture de fraise et décoré de petits points roses, il est bon et du plus bel effet !

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