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Je vous en ai déjà parlé, ma mère a une passion pour les tartes aux pommes, c'est son dessert fétiche, son goûter fétiche, son petit déjeuner fétiche ... oui je sais j'abuse un peu mais pour vous dire que question &tartes aux pommes&, après des années...

4 blancs de poulet 2 échalotes 2 gousses d’ail 8 cuillères à soupe de sauce soja 1 bonne cuillères à soupe de miel 2 cuillère à soupe d’huile jus de citron 8 brins de coriandre fraiche 8 brins de menthe fraiche Poivre

poivre, ciboulette, oeuf, pomme de terre, oignon, huile d'olive, ail, persil, sel, thon, basilic

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Des pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards, voilà un plat que je souhaitais faire depuis très longtemps...

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