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Melone Mantovano IGP e Grana Padano DOP

Evento realizzato dai Consorzi del Melone Mantovano IGP e Grana Padano DOP. Gli Chef Danilo Angè e Rubina Rovini - MasterChef 5 presentano ricette gustose e creative in grado di unire il sapore deciso del Grana Padano DOP con la dolcezza del Melone Mantovano IGP
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Melone Mantovano IGP
a white bowl filled with food and garnished in sauce on top of a table
Salsa
Grana Padano
Chef
Meat
Melone Mantovano IGP liquido con Crostacei e Molluschi scottati
MELONE MANTOVANO IGP LIQUIDO CON CROSTACEI E MOLLUSCHI SCOTTATI, SALSA AL GRANO PADANO DOP E CROCCANTE AL PANE TOSCANO
a white plate topped with food next to a bowl of dipping sauce on top of lettuce
Fruit
Bonito
Bon Bon
Primavera Estate
Bon Bon di Melone Mantovano IGP e salsa barbeque
BON BON DI MELONE MANTOVANO IGP AL GRANA PADANO DOP E SALSA BBQ
a small pastry topped with fruit on top of a white plate and garnished with green leaves
Pineapple
Crostatina con crema al Grana Padano, gelatina di Melone e lavanda
CROSTATINA CON CREMA AL GRANA PADANO, GELATINA AL MELONE E LAVANDA
a piece of food that is on top of a white plate with a green leaf
Tacos
Pasta
Bruschetta
Mousse
Prosciutto
Ricotta
Cheese Board
Dairy
CIALDA CROCCANTE AL GRANA PADANO DOP, TARTARE DI TONNO E MELONE FRIZZANTE ALLA MENTA - Melone Mantovano IGP
CIALDA CROCCANTE AL GRANA PADANO DOP, TARTARE DI TONNO E MELONE FRIZZANTE ALLA MENTA
a black plate topped with mashed potatoes and veggies
Risotto
Ethnic Recipes
Risotto al Grana Padano DOP Riserva, dolce forte forte di melone e croccante di Grana Padano DOP ai pistacchi
RISOTTO AL GRANA PADANO DOP, DOLCE FORTE FORTE DI MELONE E CROCCANTE DI GRANA PADANO DOP AI PISTACCHI
a white bowl filled with rice and purple flowers
Gelato
Hummus
Cereal
Gelato al Melone Mantovano IGP con sablé Grana Padano
GELATO AL MELONE MANTOVANO IGP CON BOTTARGA E SABLÈ AL GRANA PADANO DOP