Como fazer roux (e um molho béchamel à prova de erros)

Como fazer roux (e um molho béchamel à prova de erros)

Caldo de Abóbora  http://casosecoisasdabonfa.blogspot.com.br/2013/09/as-45-receitas-de-sopas-caldos-e-cremes.html

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