Pane dolce

Piccilato Lucano

Un soffice pane alla cannella formato da tantissime palline avvolte nel burro e zucchero di canna, il dolce perfetto per igolosi grandi e piccini

Pan Brioche senza burro

La ricetta del gruppo “Back to the Future Buddies” del mese di Aprile è quella del Challah tratto dal libro “The New York Times Bread and Soup Cookbook” e preparata da Sara di “I Like To Cook” delle Bread Baking Babes nel mese di Ottobre 2008. E’ la prima volta che preparo la Challah, il…

Il Pan brioche è un impasto base lievitato francese soffice, profumato, gusto neutro perfetto con dolce e salato. Ecco la Ricetta passo passo

Il pan brioche è un pane dolce molto soffice, simile ad una brioche, che può essere utilizzato per la colazione o la merenda: ideale per essere spalmato con Nutella o burro e marmellata è squisito anche assoluto e perché no, inzuppato nel latte! Il pan brioche appartiene alla famiglia del pane in cassetta, questa caratteristica forma gli viene conferita dallo stampo rettangolare nel quale viene fatto lievitare per la seconda volta e nel quale viene poi anche cotto. Il pan brioche è un tipo…

Pandolce all'uvetta - PTT Ricette

blog su cucina tradizione ligure con incursioni in Italia e nel mondo, fotografia di cibo (food photography) e passioni di una moglie e un marito

Il pane con frutta secca è una ricetta rielaborata in tanti anni e per la quale servono tempo e lentezza: è un regalo che fate a voi mentre lo preparate e a chi lo assaggerà. Perfetto da presentare a tavola durante queste Feste ma anche per quando avete voglia di un pane gustoso fatto con […]

DOVE Convento Frati Cappuccini Piazzale Velasquez - Milano Fra Raffaele Orlando, nativo di San Colombano al Lambro. Ho 38 anni e la passione per la cucina, in particolare per la panificazione e la pasticceria mi hanno sempre accompagnato. Ho studiato presso l'istituto alberghiero di Milano "A.

Pane dolce con noci, uvetta e spezie - PTT Ricette

La focaccia dolce alla cannella, conosciuta anche come Cinnamon pull-apart bread, è un pane dolce soffice arricchito da un profumo inconfondibile di cannella e zucchero. È perfetta per le colazioni più golose o per una merenda con una tazza di tè o caffè. Ogni strato si stacca facilmente, permettendo di gustare ogni boccone con facilità e rendendo questa focaccia irresistibile per grandi e piccini. Ho provato questa ricetta, con qualche piccola modifica. VIDEO RICETTA…

Il Danubio dolce senza burro è la mia versione di uno degli impasti brioche più conosciuti di tradizione partenopea, ovvero la Brioche danubiana

Kranz (dolce tipico austriaco), foto 1

Treccia soffice per la colazione

Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con una buona colazione dolce e piena di energia? Ecco qui il mio pan brioche con uvetta!

Buono come il pane, delicato come un dolce, soffice come solo il lievito madre sa fare!!

AGGIUNTA FOTO E SPIEGAZIONI LE TROVATE IN NERETTOChe soddisfazione ragazzi,mangiai questo pane tanti anni fa preparato da un ragazzo turco.

Come fare una challah profumata e fragrante come quella preparata dalla nostra stylist Beatrice Prada