Nadia Aidi on Instagram: "Spicy Roasted Cauliflower with the CREAMIEST skyr & tahini sauce. This is inspired by one of the most popular dishes in my dad's restaurant called "Coliflor Oliva" but I ohviously made it my own. Trust me... you'll never, ever go back to plain cauli! Let me know if you want me to share the OG recipe too! Ingredients: * 1 cauliflower head. * 1/4 cup olive oil. * 3 tbsp melted butter. * 1 tbsp smoked paprika. * 1 garlic clove (grated). * 1 lemon (zest). * 1.5 tbsp chipotle adobo or 1 tsp powder. * 1 tsp knorr chicken bouillon. * 1 tsp agave. * Salt and pepper to taste. * 1/2 cup white wine. Miso Tahini sauce: * 1/4 cup skyr or greek yogurt. * 1 tbsp tahini. * 1 tbsp white miso. * 1.5 tsp agave. * 1.5 tsp salsa macha or chili crisp. * Squeeze of lemon to taste. * W
Caitlin Latessa-Greene on Instagram: "ROASTED HONEY-PAPRIKA CAULIFLOWER & CHICKPEA SALAD! A little upgrade to one of my oldies! The flavors here are addictive & it is super easy to make 🙏 • • • One medium head cauliflower, cut into florets 1 can chickpeas, skins removed 2 1/2 tbsp honey, plus more for serving (use agave for vegan) 3 tbsp olive oil ¾ tbsp paprika 1 tsp cumin 1 tsp garlic powder ¾ tsp salt 1 ripe avocado, chopped ½ cup chopped parsley ⅓ cup red onion, minced 1 tbsp ¼ cup Sunflower seeds • • 1️⃣ Preheat the oven to 425. 2️⃣ Add the cauliflower and chickpeas to a bowl, toss with the olive oil, honey, paprika, cumin, garlic powder and salt. Toss to combine. 3️⃣ Spread the mixture onto a sheet pan, roast for 30-35 minutes, until tender and brown. 4️⃣ Add the roasted caulif
Udi Barkan on Instagram: "🥬 STUFFED CAULIFLOWER with Goat Cheese & Dates 🥦 A Stunning Mediterranean Masterpiece ✨ עברית בתגובות ⬇️ Ingredients: 1 whole cauliflower (including leaves) Salt, to taste Olive oil 8-10 Medjool dates, pitted 150 g goat cheese Zest of 1 lemon Oregano leaves Chard leaves (enough to wrap the dates) Black pepper, to taste For serving: Olive oil Greek yogurt Lemon zest & juice Instructions: 🔹 1. Prepare the Cauliflower: Preheat the oven to 250°C (turbo mode). Trim the base of the cauliflower so it stands upright, keeping the leaves intact. 🔹 2. Cook and Roast the Cauliflower: Bring a large pot of salted water to a boil. Add the cauliflower and cook for 20 minutes until tender but firm. Drain and transfer to a baking tray. Coat with olive oil, season with sal
Chris Washington on Instagram: "💥Im Ofen gerösteter #blumenkohl mit grüner Sesamsoße. 🍽️Portionen: 1 Blumenkohlkopf | 🔥Schwierigkeitsgrad: einfach 📃ZUTATEN 1 Blumenkohlkopf Marinade: 3 EL neutrales Öl Etwas Salz 1 EL Sojasoße 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel 1/4 TL Kurkumapulver Etwas schwarzer Pfeffer 1/4 TL Knoblauchpulver Etwas Chilipulver Grüne Sesamsoße: 2 Handvoll Kräuter deiner Wahl (Petersilie, Koriander, Schnittlauch, etc.) 120 ml Tahin (Sesammus) 1 Zitrone, Saft 100 ml Wasser 1 Knoblauchzehe Salz Topping: Sesamkörner Frühlingszwiebeln 👨🏽🍳ZUBEREITUNG 1. Blumenkohlkopf von den Blättern sowie dem Strunk trennen. 2. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, Salz dazugeben, den Blumenkohlkopf mit der oberen Seite nach unten in den Topf geben und 15 Minuten köc
Belqis Valsan on Instagram: "Tarte tatin au fenouil, fêta et pignons Ingrédients (pour 1 tarte) 1 pâte maison ou du commerce (voir recette maison ci-dessous) 3 à 4 bulbes de fenouil, lavés et coupés en 6 ou 8 quartiers 2 belles noix de beurre ou de ghee 2 c. à soupe de miel 1 c. à café de cumin, curcuma, piment d’Espelette et herbes de Provence Quelques brins d’aneth Sel & poivre Fromage de chèvre émietté ou feta Pignons de pin Ma pâte à tarte maison 200 g de farine (mélange blé et épeautre possible) 60 g d’huile d’olive 60 g d’eau 1 c. à café rase de sel 1 c. à café rase de thym (facultatif) 40 g de graines de sésame noir ou doré (facultatif) Préparation Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir le fenouil dans une grande poêle allant au four (ou une poêle classique si vous utilisez
Betty Bossi Rezepte & Küchenhelfer on Instagram: "Blumenkohl + Speck = Himmlische Kombi! Wusstest du, dass Blumenkohl im Airfryer zum knusprigen Genuss wird? 😍 Mit einer Prise Gewürzen und knusprigem Speck zauberst du ein einfaches und mega leckeres Gericht – perfekt als Beilage oder Snack! Im Reel zeigen wir dir, wie du den Blumenkohl mit Speck in wenigen Schritten zubereitest. 👉 Schnell, easy und voller Geschmack – probier’s aus! . . Chou-fleur + Lard = Une alliance irrésistible! Saviez-vous que le chou-fleur devient délicieusement croustillant dans une friteuse à air chaud? 😍 Avec une touche d’épices et du lard doré à souhait, vous obtenez un plat simple et ultra-savoureux, idéal en accompagnement ou en collation! Dans notre reel, nous vous montrons comment prépar
BOSH! - Food You’ll Love on Instagram: "🧑🍳🧑🍳 Follow @bosh.tv for more recipes 🧑🍳🧑🍳 CRISPY CAULI WITH SUPER GREEN CREAMED BEANS 🌱 Smokey, fiery cauliflower paired with a creamy, herby green bean blend. Packed with flavour, loaded with goodness, and begging to be devoured. Perfect for sharing (or not… we won’t judge). Full recipe below 👇 For the cauliflower 1 whole cauliflower 1 tbsp smoked paprika 1 tbsp garlic powder 1 tbsp onion powder 2 tsp chilli flakes 2 tbsp olive oil For the green bean blend 2 x 400g tin butter beans 50g spinach 20g fresh basil 20g fresh coriander 2 tsp Spirinula 2 tsp garlic powder 30g Nooch 1 tbsp extra virgin olive oil 1 tbsp maple syrup Salt and pepper to taste To garnish Crispy shallots METHOD 1️⃣ Prep the cauliflower. Cut into large florets
appetizing.tv on Instagram: "I bet it's the best trick for cooking cauliflower! Ingredients: cauliflower: 1 pc salt: 5 g (0.2 oz) olive oil: 20 ml (0.7 fl oz) eggs: 3 pc flour: 80 g (2.8 oz) onion: 2 pc mushrooms: 200 g (7.1 oz) carrot: 1 pc red bell pepper: 1 pc green bell pepper: 1 pc salt: 4 g (0.1 oz) black pepper: 2 g (0.1 oz) sweet paprika: 7 g (0.2 oz) tomatoes: 2 pc butter: 100 g (3.5 oz) garlic: 10 g (0.4 oz) mustard: 50 g (1.8 oz) cheese: 100 g (3.5 oz) parsley: 15 g (0.5 oz)"
Alexander Grimme | Abnehmen & Rezepte on Instagram: "Bock auf Lasagne? 😜 Rezept 👇🏻 Folge mir @essen.ohne.kohlenhydrate für noch mehr leckere Rezepte 🍳 und Tipps und Tricks zum abnehmen 📉 DU BRAUCHST 1 Zucchini (gerade) 20 g Parmesan 20 g All-in-One Mehlersatz Alternative: gem. Mandeln 200 g Mozzarella, gerieben 80 g Schwarzwälder Schinken 20 ml Olivenöl 1 Prise Pfeffer Kräutermischung: Oregano, Thymian, etwas Salz SO GEHT‘S 😜 Backofen vorheizen auf 200 Grad Umluft. Parmesan, Kräutermischung und Mehlersatz mischen. Zucchini waschen und in lange Streifen sch- neiden. Auflaufform oder eine Kuchen-Backform mit Backpapier auslegen. Zucchinistreifen in der Mischung wenden und die Backform auslegen. 2 Scheiben Schinken darüber verteilen. Käse darüber schichten. Alles wiederholenb bis all
𝗠𝗶𝗻𝗱𝘀𝗲𝘁 | 𝗠𝗮𝗻𝗶𝗳𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 | 𝗪𝗮𝗰𝗵𝘀𝘁𝘂𝗺 on Instagram: "⬇️ Ich bin 82 Jahre alt und lebe in einem kleinen Raum von 12 Quadratmetern. Mein Zuhause, das voller Leben und Erinnerungen war, habe ich verloren. Jetzt sitze ich hier, in einem Raum, der nicht viel mehr ist als eine Ecke der Welt. Und ich frage mich oft: War das alles? Mein Leben ist vorbei, und die Träume, die ich einst hatte, sind es auch. Ich wollte die Welt sehen, Abenteuer erleben, einen Garten haben, der blüht und wächst. Aber viele meiner Träume sind im Alltagslärm verloren gegangen. Es gab immer etwas Wichtigeres, etwas Dringlicheres. Jetzt, wo ich Zeit hätte, bleibt mir nichts anderes übrig, als zu warten. Ich blicke zurück und frage mich, ob ich wirklich gelebt habe oder einfach nur existiert habe.
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