http://kenh14.vn/made-by-me/thuc-don-ga-quay-nhanh-gon-de-an-de-lam-20141020091319340.chn

http://kenh14.vn/made-by-me/thuc-don-ga-quay-nhanh-gon-de-an-de-lam-20141020091319340.chn

Mề gà chiên giòn đổi vị cho bữa tối cuối tuần 1

Mề gà chiên giòn đổi vị cho bữa tối cuối tuần 1

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn; xắt hành tây thành lát, xắt ớt chuông thành miếng nhỏ; rửa sạch lá húng quế.  - Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 1’. Sau đó, bạn cho thịt gà vào, đảo nhanh tay cho thịt chín đều rồi thêm ớt chuông vào xào.  - Khi thịt gà đã chín và ớt chuông mềm, bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng, sau đó cho lá húng vào, đảo nhanh rồi tắt bếp.

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn; xắt hành tây thành lát, xắt ớt chuông thành miếng nhỏ; rửa sạch lá húng quế. - Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 1’. Sau đó, bạn cho thịt gà vào, đảo nhanh tay cho thịt chín đều rồi thêm ớt chuông vào xào. - Khi thịt gà đã chín và ớt chuông mềm, bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng, sau đó cho lá húng vào, đảo nhanh rồi tắt bếp.

- Sơ chế: thái nhỏ dưa và thịt.  - Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào rồi cho dưa vào xào thật kĩ, chú ý nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Với dưa xào, các bạn cho thêm một chút xíu đường vào khi xào sẽ giúp cho dưa mềm hơn đấy!  - Ở một chiếc chảo khác, phi thơm hành khô rồi cho thịt vào xào chín tái.  - Đổ thịt vào chảo dưa, xào thêm khoảng 2'. Nếu thích ăn ớt thì các bạn cho thêm ớt tươi thái nhỏ vào công đoạn này luôn nhé!

- Sơ chế: thái nhỏ dưa và thịt. - Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào rồi cho dưa vào xào thật kĩ, chú ý nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Với dưa xào, các bạn cho thêm một chút xíu đường vào khi xào sẽ giúp cho dưa mềm hơn đấy! - Ở một chiếc chảo khác, phi thơm hành khô rồi cho thịt vào xào chín tái. - Đổ thịt vào chảo dưa, xào thêm khoảng 2'. Nếu thích ăn ớt thì các bạn cho thêm ớt tươi thái nhỏ vào công đoạn này luôn nhé!

Thực đơn quen thuộc nhưng lúc nào cũng "đắt khách" - Kenh14.vn

Thực đơn quen thuộc nhưng lúc nào cũng "đắt khách" - Kenh14.vn

Com-tron-41f86

Com-tron-41f86

Pinterest
Search